你好很高兴回答你的问题，腰果可以长期吃的，但最好不要吃多，每次吃几颗就行了，因为几乎所有的食物都有两面性的，有好处就有坏处，腰果也不例外，腰果的好处和坏处我都列在下面了，你可以看一下

好处：

腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。含有丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。

含有大量的蛋白酶抑制剂，能控制癌症病情。经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增加体重等作用。还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。

坏处：

腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，会造成一定的过敏反应。腰果外壳富含油脂，但是这油脂有毒性。

食之过多，常会出现一些过敏症状，轻者腹痛、恶心，嘴唇、眼睑水肿，咽部痒痛，眼、耳、鼻发痒，打喷嚏，流清涕，头晕心慌；严重者小儿全身起风团，成年人出现过敏性休克；最危险的莫过于呼吸道水肿。如果喉头水肿，可致喘憋、窒息，抢救不及可致死亡。

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