首先气虚的人就不宜吃香菜，气虚的人，一般都比较容易感受到乏力的症状。而香菜本来就是散气的，所以吃多了就会加重气虚，更容易气虚乏力，没有精气，无精打采。因此，气虚的人不仅不建议吃香菜，还要根据自身体质特点用食疗补充气血。

香菜全球15%的人患有“香菜恐惧症”，但爱它的人却如痴如狂！天生体味重或者后期的生活习惯和饮食习惯导致的体味重的人群也不适合吃香菜。一些体味比较重的人，比如说有口臭、狐臭、脚气，这些人群不要经常吃香菜，因为香菜会加重体味，让自身的体味更加难以去除。体味重的人，如果觉得饭菜没有味道希望提鲜味，可以用其他的东西代替，比如香菇等等

为什么有的人特别讨厌香菜？

可能是天生的！美国的科学家们曾对两万五千人的DNA进行了研究，他们发现讨厌香菜的人在11号染色体上拥有一种名叫"OR6A2"的特殊基因。这种基因对香菜里的醛类物质（香菜味道的来源）很敏感，确切地说，应该是反感，所以会觉得香菜的气味很难闻。

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