用料

面条 1份

黄瓜丝

胡萝卜丝

调料汁：

蒜末

葱花

辣椒面

2勺生抽

2勺陈醋

2勺雪碧

1勺老干妈

1勺白芝麻

1勺花生碎

黄磊老师同款拌面，好吃到舔盘的做法步骤

步骤 1

碗里放入葱花、蒜末、辣椒面，淋上热油。加入2勺生抽，2勺陈醋，2勺雪碧，1勺老干妈，1勺白芝麻，1勺花生碎调制均匀。

步骤 2

汤锅里水烧开，放入面条与胡萝卜丝煮熟捞出。

步骤 3

煮熟的面条捞出过凉开水，沥干水分放入碗中

步骤 4

加上黄瓜丝，倒入调好的料汁拌匀即可。

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