五谷是粮食作物的统称。“五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。但解释却有不同，一说是黍、稷、麦、菽、稻；一说是黍、稷、麦、菽、麻。

“六畜”指的是六种家畜，分别是：猪、牛、羊、狗、马和鸡，都是古代常见的家畜。现代社会中，马比较少见，但是在古代，马可是最主要的、相对较高级的交通工具。其它几种是肉食的主要来源。

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