食材

鸡蛋（1000g）花椒（5g）八角（5g）

冰糖（5g）桂皮（5g）香叶（5g）

红茶（5g）盐（5g）酱油（10g）

步骤1: 首先把鸡蛋装入容器中，并清洗干净。

步骤2: 之后，放入锅中加水把鸡蛋煮熟。

步骤3: 然后，准备好花椒、八角、香叶、冰糖、桂皮、红茶。

步骤4: 把煮好的鸡蛋放入冷水中冷却，并把其敲碎。

步骤5: 然后，加入40毫升的酱油上色，再加入两勺盐。

步骤6: 之后，把之前准备的香料和冰糖都加入锅中一起煮，煮个半个小时就可以了。

步骤7: 最后，煮好之后，捞出装盘即可。

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