大家好，我是美食工坊。可乐鸡翅、奥尔良鸡翅、香辣鸡翅、日式鸡翅、咖喱鸡翅...鸡翅的做法简直多到让鸡怀疑鸡生！谁叫你那么好吃呢~

今天美食君就献出我的私家珍藏版鸡翅做法！味道绝不输给外面店里各种烤翅。关键还是无油的！只要家中有烤箱，就可以轻松搞定，零失败！谁吃谁爱！

想吃肉又不想开火，或者聚会的时候我都会做这个，吃过的人都赞不绝口，怎么能把烤鸡翅做得这么好吃！

食材：

鸡翅/米酒/黑胡椒碎

蚝油/蜂蜜/白胡椒粉

做法：

1. 将鸡翅洗净沥干，在鸡翅上下两面划两刀。

2. 将蚝油、白胡椒粉、黑胡椒碎、蜂蜜、米酒倒入鸡翅中，搅拌均匀放冰箱腌制2小时左右（或提前一晚腌制好放冰箱哦，随吃随拿）。

3. 将腌制好的鸡翅从冰箱拿出，均匀的放在烤网上。

4. 按水和蜂蜜2:1的比例调制蜂蜜水。

5. 预热烤箱，上下火200度，将鸡翅放入中层，烤20分钟后刷蜂蜜水，翻个面继续烤制15分钟左右。

叮！出烤箱！

在烤制的过程当中，鸡翅的香已经弥漫整个房间。整整一烤网，趁热吃！鸡肉的香气混合着调料的美味，嗯~一个又一个，根本停不下来~

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