1、素食食谱之素什锦原料：香菇、胡萝卜、黄瓜、豆皮、豆芽、金针菇、木耳1.香菇切片，胡萝卜切丝，黄瓜切丝，豆皮切丝。
2、2.锅中倒油，放入葱花爆香。
3、3.加入香菇、木耳、豆芽、豆皮、金针菇、胡萝卜、黄瓜。
4、翻炒均匀后，加入盐、生抽，蚝油翻炒均匀即可出锅。

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