端午节在家里自己包粽子，非常有节日气氛呢！

每年端午节，爸妈都会在江滩采些芦苇叶，煮一煮后用来包粽子。一个盆里放水泡的粽叶，一个盆里放泡好的糯米，饭桌腿系上一缕棉线，心灵手巧的姐姐就开始包粽子了。

两片粽叶，几勺糯米，三下两下，一个尖角粽子就包好了，用桌腿上系的棉线绑紧，挂在桌子上。不一会就包好一串，放进旁边的大蒸锅里，加水煮两个小时就可以吃了。这种是清水粽子，就是吃糯米和芦苇叶的清香、原汁原味，喜欢吃甜的也可以沾白糖吃。

这种清水粽子包的时候放一勺红豆沙，就是甜味的豆沙粽。

也有把糯米用盐生抽拌一拌，和腌好的五花肉、咸蛋黄一起包的咸粽子，也很好吃。

图1，2，3，4是正在包清水粽，图5，6是豆沙粽和咸蛋黄肉粽。

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