你好，我是路三咻咻咻，一名美食领域创作者，很高兴回答你这个问题。纯手打，希望你能采纳。

今天我刚好给我女儿做了一顿番茄龙利鱼，你可以试试。

一、材料

1、龙利鱼肉一片

2、番茄2个

3、小葱2-3根

4、盐10克

5、糖10克

6、番茄膏15克

7、清水100克

二、实际操作

1、番茄去皮切碎（尽量切的碎一点）

2、锅中烧油，适当的多一点点

3、下入番茄炒出汁水

4、加入清水

5、汤汁煮沸，下入龙利鱼

6、加入盐、糖、番茄膏调味

7、用大火稍微收汁

8、用水淀粉勾芡

9、装盘时撒点小葱

三、总结

龙利鱼很好熟，所以不需要煮的太久，建议做之前龙利鱼完全室温融化，这样吃起来口感更好，龙利鱼切片或者切块都可以，看个人喜欢。

希望我的回答可以帮助到你，谢谢

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